2018年上半年中國(guó)飲料銷量數(shù)據(jù)季度統(tǒng)計(jì)表【圖表】 累計(jì)銷量達(dá)8417萬(wàn)噸
飲料即飲品 是經(jīng)過(guò)定量包裝的，供直接飲用或按一定比例用水沖調(diào)或沖泡飲用的，乙醇含量（質(zhì)量分量）不超過(guò)0.5%的制品。也可分為飲料濃漿或固體形態(tài)。
飲料一般可分為含酒精飲料和無(wú)酒精飲料，無(wú)酒精飲料又稱軟飲料。酒精飲料系指供人們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的飲料，包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒。無(wú)酒精飲料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以補(bǔ)充人體水分為主要目的的流質(zhì)食品，包括固體飲料。
據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2018-2023年中國(guó)飲料市場(chǎng)分析與投資前景研究報(bào)告》表明：2018年上半年我國(guó)飲料銷量達(dá)8417萬(wàn)噸，比上年同期下降2.3%。
| 指標(biāo) | 2018年第二季度 | 2018年第一季度 | 2017年第四季度 | 2017年第三季度 | 2017年第二季度 | 2017年第一季度 |
| 飲料銷售量_累計(jì)值(萬(wàn)噸) | 8417 | 3988.5 | 17629.5 | 14795.7 | 9732.8 | 4583.7 |
| 飲料產(chǎn)銷率_累計(jì)值(%) | 100.6 | 103.9 | 98 | 99.5 | 100 | 102.5 |
| 飲料產(chǎn)銷率比上年同期增減(百分點(diǎn)) | -2.3 | 1.3 | -1.3 | 0.9 | 2.1 | 1.4 |
| 飲料期末庫(kù)存比年初增減(%) | -6.9 | -2.2 | 12.4 | 5.4 | -2.1 | -8.2 |
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我國(guó)飲料企業(yè)成本、區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，同時(shí)也存在技術(shù)落后，創(chuàng)新力不足，企業(yè)產(chǎn)品單一，國(guó)際貿(mào)易能力差等問(wèn)題。我國(guó)人民生活水平的快速發(fā)展給飲料企業(yè)帶來(lái)了更加廣闊的市場(chǎng)，飲料企業(yè)應(yīng)該加快技術(shù)升級(jí)和規(guī)模擴(kuò)展以應(yīng)對(duì)來(lái)自外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。
據(jù)博思數(shù)據(jù)發(fā)布的飲料市場(chǎng)分析報(bào)告中2018年上半年全國(guó)各省市飲料產(chǎn)量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)如下：
| 地區(qū) | 2018年6月 | 2018年5月 | 2018年4月 | 2018年3月 |
| 北京市 | 44.64 | 40.32 | 38.22 | 39.37 |
| 天津市 | 26.25 | 24.95 | 23.19 | 42.04 |
| 河北省 | 61.5 | 49.37 | 45.79 | 52.01 |
| 山西省 | 11.33 | 7.99 | 9.38 | 11.89 |
| 內(nèi)蒙古自治區(qū) | 6.38 | 4.35 | 4.07 | 6.99 |
| 遼寧省 | 22.62 | 20.08 | 19.5 | 18.02 |
| 吉林省 | 84.05 | 70.99 | 72.17 | 88.35 |
| 黑龍江省 | 38.23 | 24.23 | 23.97 | 24.56 |
| 上海市 | 29.76 | 25.22 | 23.78 | 25.03 |
| 江蘇省 | 52.77 | 52.64 | 56.62 | 50.62 |
| 浙江省 | 75.97 | 71.08 | 79.08 | 84.46 |
| 安徽省 | 70.39 | 36.37 | 29.84 | 31.96 |
| 福建省 | 68.72 | 52.76 | 51.83 | 51.59 |
| 江西省 | 38.66 | 38.15 | 30.01 | 32.13 |
| 山東省 | 46.84 | 40.4 | 42.29 | 45.3 |
| 河南省 | 142.96 | 137.66 | 127.82 | 123.81 |
| 湖北省 | 88.66 | 78.72 | 71.46 | 73.92 |
| 湖南省 | 49.09 | 43.61 | 44.36 | 48.56 |
| 廣東省 | 345.64 | 281.96 | 258.58 | 257.92 |
| 廣西壯族自治區(qū) | 30.97 | 40.56 | 42.74 | 45.88 |
| 海南省 | 5.42 | 4.92 | 4.29 | 5.25 |
| 重慶市 | 26.16 | 25.8 | 26.73 | 27.14 |
| 四川省 | 153.86 | 134.8 | 122.6 | 141.03 |
| 貴州省 | 72.6 | 55.03 | 58.45 | 61.8 |
| 云南省 | 39.08 | 33.3 | 33.78 | 42.22 |
| 西藏自治區(qū) | 5.9 | 2.9 | 4.28 | 3.54 |
| 陜西省 | 70.79 | 64.31 | 62.38 | 55.61 |
| 甘肅省 | 1900年1月 | 1900年1月 | 1900年1月 | 1900年1月 |
| 青海省 | 1.35 | 1.18 | 1.39 | 1.68 |
| 寧夏回族自治區(qū) | 3.97 | 3.79 | 4.21 | 5.31 |
| 新疆維吾爾自治區(qū) | 19.59 | 17.99 | 17.85 | 19.57 |
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