2014-2019年中國獼猴桃市場(chǎng)監(jiān)測(cè)及投資前景研究報(bào)告

報(bào)告說明:
    博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2014-2019年中國獼猴桃市場(chǎng)監(jiān)測(cè)及投資前景研究報(bào)告》共十六章，報(bào)告對(duì)我國獼猴桃的市場(chǎng)環(huán)境、生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品市場(chǎng)、品牌競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品進(jìn)出口、行業(yè)投資環(huán)境以及可持續(xù)發(fā)展等問題進(jìn)行了 詳實(shí)系統(tǒng)地分析和預(yù)測(cè)。并在此基礎(chǔ)上，對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)做出了定性與定量相結(jié)合的分析預(yù)測(cè)。為企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略、進(jìn)行投資決策和企業(yè)經(jīng)營管理提供權(quán)威、充 分、可靠的決策依據(jù)。
    2012年我國獼猴桃行業(yè)產(chǎn)量達(dá)到105.8萬噸，同比2011年的95.6萬噸增長(zhǎng)了10.67%。2013年我國獼猴桃產(chǎn)量達(dá)到了114.2萬噸。近幾年我國獼猴桃種植面積擴(kuò)大，行業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng)加快，如下圖所示：

數(shù)據(jù)來源：博思數(shù)據(jù)研究中心整理

    近年來，全球獼猴桃行業(yè)已經(jīng)形成一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，相關(guān)獼猴桃產(chǎn)品也日漸完善，但是國內(nèi)獼猴桃產(chǎn)品市場(chǎng)還遠(yuǎn)未成熟，同發(fā)達(dá)的歐美國家相比，無論市場(chǎng)規(guī)模、產(chǎn)品檔次、品種規(guī)格、消費(fèi)水平等方面都還有相當(dāng)大的差距。隨著我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，獼猴桃加工技術(shù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量的提高，應(yīng)用領(lǐng)域的不斷擴(kuò)展，我國的獼猴桃行業(yè)將會(huì)有巨大的市場(chǎng)需求和發(fā)展空間。到2016年我國獼猴桃市場(chǎng)規(guī)模將超過100億元。 

目 錄

第一章 獼猴桃行業(yè)發(fā)展概述 1
第一節(jié) 獼猴桃的概念 1
一、獼猴桃的定義及分類 1
二、獼猴桃的地位及特點(diǎn) 5
三、獼猴桃的應(yīng)用 7
第二節(jié) 獼猴桃行業(yè)發(fā)展成熟度 9
一、行業(yè)發(fā)展周期分析 9
二、中外市場(chǎng)成熟度對(duì)比 9
三、行業(yè)及其主要子行業(yè)成熟度分析 10
第三節(jié) 獼猴桃市場(chǎng)特征分析 10
一、市場(chǎng)規(guī)模 10
二、影響需求的關(guān)鍵因素 11
三、國內(nèi)和國際市場(chǎng) 11
四、主要競(jìng)爭(zhēng)因素 11
五、生命周期 12
第四節(jié) 獼猴桃的產(chǎn)業(yè)鏈情況 12
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型介紹 12
二、產(chǎn)業(yè)鏈分析 14

資料來源：博思數(shù)據(jù)中心整理 

    獼猴桃行業(yè)上游原料主要為：獼猴桃種植及農(nóng)藥化肥等相關(guān)行業(yè)；其下游市場(chǎng)主要為：1、食用，除可鮮食外，還可加工成果汁、果酒、果干、果脯、果粉、果醬、罐頭及多種食品等；2、藥用，獼猴桃的花、葉、果仁枝條等也有廣泛醫(yī)用價(jià)值，加工利用價(jià)值大。

第五節(jié) 獼猴桃行業(yè)發(fā)展歷史回顧 15

第二章 中國獼猴桃行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 16
第一節(jié) 中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 16
一、GDP歷史變動(dòng)軌跡 16
二、固定資產(chǎn)投資歷史變動(dòng)軌跡 23
三、進(jìn)出口貿(mào)易歷史變動(dòng)軌跡 33
第二節(jié)、國際發(fā)展環(huán)境分析 37
第三節(jié)、中國宏觀經(jīng)濟(jì)及行業(yè)政策法規(guī)分析 37
一、宏觀經(jīng)濟(jì)政策影響 37
二、政策法規(guī)及影響 38
三、行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 39
第四節(jié) 獼猴桃行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析 55

第三章2013年中國獼猴桃行業(yè)技術(shù)發(fā)展分析 56
第一節(jié) 中國獼猴桃行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 56
第二節(jié) 獼猴桃行業(yè)技術(shù)特點(diǎn)分析 58
第三節(jié) 獼猴桃行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)分析 61

第四章 獼猴桃行業(yè)供需分析 63
第一節(jié) 獼猴桃行業(yè)供給分析 63
一、2008-2013年供給總量及發(fā)展趨勢(shì) 63 

    2012年我國獼猴桃行業(yè)產(chǎn)量達(dá)到105.8萬噸，同比2011年的95.6萬噸增長(zhǎng)了10.67%。2013年我國獼猴桃產(chǎn)量達(dá)到了114.2萬噸。近幾年我國獼猴桃種植面積擴(kuò)大，行業(yè)產(chǎn)量增長(zhǎng)加快，如下圖所示：

數(shù)據(jù)來源：博思數(shù)據(jù)研究中心整理

    近年來，全球獼猴桃行業(yè)已經(jīng)形成一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，相關(guān)獼猴桃產(chǎn)品也日漸完善，但是國內(nèi)獼猴桃產(chǎn)品市場(chǎng)還遠(yuǎn)未成熟，同發(fā)達(dá)的歐美國家相比，無論市場(chǎng)規(guī)模、產(chǎn)品檔次、品種規(guī)格、消費(fèi)水平等方面都還有相當(dāng)大的差距。隨著我國市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，獼猴桃加工技術(shù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量的提高，應(yīng)用領(lǐng)域的不斷擴(kuò)展，我國的獼猴桃行業(yè)將會(huì)有巨大的市場(chǎng)需求和發(fā)展空間。到2016年我國獼猴桃市場(chǎng)規(guī)模將超過100億元。

二、2008-2013年歷史產(chǎn)能及發(fā)展趨勢(shì) 63
三、2014-2019年供給總量及前景預(yù)測(cè) 64
第二節(jié) 獼猴桃行業(yè)需求分析 64
一、2008-2013年歷史需求總量及趨勢(shì) 64
二、2014-2019年需求總量及前景預(yù)測(cè) 65
第三節(jié) 影響獼猴桃供需狀況的主要因素 66
一、獼猴桃行業(yè)供需現(xiàn)狀 66
二、獼猴桃行業(yè)供需平衡趨勢(shì)預(yù)測(cè) 66

第五章 2008-2013年我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口分析 67
第一節(jié) 我國獼猴桃進(jìn)口分析 67
一、行業(yè)進(jìn)口總量 67
二、行業(yè)進(jìn)口金額 67
第二節(jié) 我國獼猴桃出口分析 68
一、行業(yè)出口總量 68
二、行業(yè)出口金額 68
第三節(jié) 我國獼猴桃行業(yè)進(jìn)出口平均單價(jià)分析 68
第四節(jié) 我國獼猴桃行業(yè)進(jìn)出口國家或地區(qū)分析 69
一、行業(yè)進(jìn)口國家或地區(qū)分析 69
二、行業(yè)出口國家或地區(qū)分析 69

第六章 獼猴桃區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展分析 71
第一節(jié) 華北地區(qū)獼猴桃市場(chǎng)分析 71
一、2008-2013年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 71
二、2008-2013年市場(chǎng)需求分析 71
三、2008-2013年市場(chǎng)規(guī)模分析 71
四、2014-2019年行業(yè)發(fā)展形勢(shì) 72
第二節(jié) 東北地區(qū)獼猴桃市場(chǎng)分析 72
第三節(jié) 華東地區(qū)獼猴桃市場(chǎng)分析 73
第四節(jié) 華南地區(qū)獼猴桃市場(chǎng)分析 76
第五節(jié) 華中地區(qū)獼猴桃市場(chǎng)分析 76
第六節(jié) 西南地區(qū)獼猴桃市場(chǎng)分析 78
第七節(jié) 西北地區(qū)獼猴桃市場(chǎng)分析 78

第七章 2011-2013年中國獼猴桃所屬行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 82
第一節(jié) 2011-2013年中國獼猴桃所屬行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 82
一、2011年中國獼猴桃所屬行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 82
二、2012年中國獼猴桃所屬行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 84
三、2013年中國獼猴桃所屬行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 85
第二節(jié) 2011-2013年中國獼猴桃所屬行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 87
一、2011年中國獼猴桃所屬行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 87
二、2012年中國獼猴桃所屬行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 88
三、2013年中國獼猴桃所屬行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 88
第三節(jié) 2011-2013年中國獼猴桃所屬行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 88
一、2011年中國獼猴桃所屬行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 88
一、2012年中國獼猴桃所屬行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 89
一、2013年中國獼猴桃所屬行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 89

第八章 獼猴桃行業(yè)上下游行業(yè)分析 91
第一節(jié)、獼猴桃行業(yè)上游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 91
第二節(jié)、獼猴桃行業(yè)上游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 91
第三節(jié)、上游行業(yè)對(duì)獼猴桃行業(yè)的影響 92
第四節(jié)、獼猴桃行業(yè)下游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 93
第五節(jié)、獼猴桃行業(yè)下游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 103
第六節(jié)、下游行業(yè)對(duì)獼猴桃行業(yè)的影響 103

第九章 獼猴桃行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 104
第一節(jié) 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)分析 104
一、現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng) 104
二、潛在進(jìn)入者分析 104
三、替代品威脅分析 104
四、供應(yīng)商議價(jià)能力 105
五、客戶議價(jià)能力 105
第二節(jié) 行業(yè)集中度分析 105
一、市場(chǎng)集中度分析 105
二、企業(yè)集中度分析 106
三、區(qū)域集中度分析 106

    我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)主要集中于陜西、湖北、河南、四川、安徽等。其中陜西周至縣是全國獼猴桃第一大縣，周至被譽(yù)為“中國獼猴桃之鄉(xiāng)”,其獼猴桃面積全國最大,達(dá)34.2萬畝；總產(chǎn)量全國第一，達(dá)30萬噸；質(zhì)量全國最優(yōu)；貯藏能力全國最強(qiáng)，擁有大小冷庫1970座，庫容量17萬噸，果品深加企業(yè)38家，總加工能力7萬噸。

資料來源：博思數(shù)據(jù)研究中心整理

第三節(jié) 行業(yè)國際競(jìng)爭(zhēng)力比較 107
一、生產(chǎn)要素 107
二、需求條件 107
三、支援與相關(guān)產(chǎn)業(yè) 108
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)與競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài) 108
五、政府的作用 109
第四節(jié) 2011-2013年獼猴桃行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析 109
一、2013年行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析 109
二、 行業(yè)品牌現(xiàn)狀分析 110
三、 行業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格情況 111
四、2013年中外獼猴桃產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)分析 112
五、2013-2014年國內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 112
六、2013-2014年我國獼猴桃市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 113
七、2013-2014年我國獼猴桃市場(chǎng)集中度分析 114
八、2014-2019年國內(nèi)主要獼猴桃企業(yè)動(dòng)向 114

第十章 獼猴桃行業(yè)典型企業(yè)分析（包含10家典型企業(yè)) 116
第一節(jié) 四川中新農(nóng)業(yè)科技有限公司 116
一、 企業(yè)概況 116
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 116
三、企業(yè)盈利能力分析 117
四、企業(yè)償債能力分析 117
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 117
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 118
七、 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 118
第二節(jié) 陜西齊峰果業(yè)有限責(zé)任公司 118
一、 企業(yè)概況 118
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 119
三、企業(yè)盈利能力分析 120
四、企業(yè)償債能力分析 120
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 120
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 121
七、 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 121
第三節(jié) 西安美好獼猴桃研究與加工有限責(zé)任公司 121
一、企業(yè)概況 121
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 122
三、企業(yè)盈利能力分析 122
四、企業(yè)償債能力分析 123
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 123
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 123
七、 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 124
第四節(jié) 四川伊頓農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司 124
一、 企業(yè)概況 124
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 125
三、企業(yè)盈利能力分析 125
四、企業(yè)償債能力分析 125
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 126
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 126
七、 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 126
第五節(jié) 湖南老爹農(nóng)業(yè)科技開發(fā)股份有限公司 127
一、企業(yè)概況 127
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 127
三、企業(yè)盈利能力分析 128
四、企業(yè)償債能力分析 128
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 128
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 129
七、 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 129
第六節(jié) 福建省雙葉獼猴桃酒釀造有限公司 129
一、企業(yè)概況 129
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 130
三、企業(yè)盈利能力分析 130
四、企業(yè)償債能力分析 131
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 131
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 131
七、 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 132
第七節(jié) 西峽縣華邦食品有限公司 132
一、企業(yè)概況 132
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 133
三、企業(yè)盈利能力分析 133
四、企業(yè)償債能力分析 133
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 134
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 134
七、 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 134
第八節(jié) 陜西奇異果現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司周至分公司 135
一、企業(yè)概況 135
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 135
三、企業(yè)盈利能力分析 136
四、企業(yè)償債能力分析 136
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 136
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 137
七、 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 137
第九節(jié) 西安市秦美食品有限公司 137
一、企業(yè)概況 137
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 137
三、企業(yè)盈利能力分析 138
四、企業(yè)償債能力分析 138
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 139
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 139
七、 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 139
第十節(jié) 蒼溪縣獼猴桃食品有限責(zé)任公司 139
一、企業(yè)概況 139
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析 140
三、企業(yè)盈利能力分析 140
四、企業(yè)償債能力分析 141
五、企業(yè)運(yùn)營能力分析 141
六、企業(yè)成長(zhǎng)能力分析 141
七、 企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析 142

第十一章 獼猴桃細(xì)分市場(chǎng)分析 143
第一節(jié)、細(xì)分市場(chǎng)特色 143
第二節(jié)、細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模及增速 147
第三節(jié)、2014-2019年細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模及增速預(yù)測(cè) 147
第四節(jié)、重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)前景預(yù)測(cè) 148

第十二章 獼猴桃行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 149
第一節(jié) 2014-2019年中國獼猴桃行業(yè)未來發(fā)展預(yù)測(cè)分析 149
一、行業(yè)發(fā)展方向及投資機(jī)會(huì)分析 149
二、2014-2019年行業(yè)發(fā)展規(guī)模分析 149
三、2014-2019年行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 150
第二節(jié) 2014-2019年中國獼猴桃行業(yè)價(jià)格走勢(shì)分析 150

第十三章 獼猴桃行業(yè)投資現(xiàn)狀分析 152
第一節(jié) 2013年獼猴桃行業(yè)投資情況分析 152
一、2013年總體投資及結(jié)構(gòu) 152
二、2013年投資規(guī)模情況 152
三、2013年投資增速情況 152
四、2013年分行業(yè)投資分析 152
五、2013年分地區(qū)投資分析 153
六、2013年外商投資情況 153

第十四章 獼猴桃行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn) 154
第一節(jié) 獼猴桃行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 154
一、獼猴桃行業(yè)投資格局 154
二、獼猴桃行業(yè)進(jìn)入壁壘 155 

    市場(chǎng)壁壘：國內(nèi)獼猴桃市場(chǎng)發(fā)展至今，競(jìng)爭(zhēng)格局已基本形成。數(shù)家優(yōu)勢(shì)企業(yè)已經(jīng)顯現(xiàn)出來，這些公司正逐步形成各自的獼猴桃品牌，在市場(chǎng)中具有較高的認(rèn)可度。與行業(yè)后來者相比，他們具有一定的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)以及品種優(yōu)勢(shì)，這無疑加大了后來者的市場(chǎng)進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn)。 
    貿(mào)易壁壘：國際獼猴桃消費(fèi)和貿(mào)易市場(chǎng)調(diào)查的情況為：獼猴桃的消費(fèi)流向?yàn)榘l(fā)達(dá)國家，特別是德國、日本、希臘、美國等。我國獼猴桃出口的流向?yàn)橹苓厙�家和工業(yè)發(fā)達(dá)國家。如德國、日本、東南亞國家，均是穩(wěn)定的或潛在的世界獼猴桃主要進(jìn)口國。這些國家或者不生產(chǎn)獼猴桃完全先靠進(jìn)口。日本、德國和韓國雖然生產(chǎn)少量獼猴桃，但因其勞動(dòng)力價(jià)格昂貴，獼猴桃生產(chǎn)這種勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)一直處于萎靡狀態(tài)。 
    國際上生產(chǎn)獼猴桃的國家主要為新西蘭、意大利和智利。新西蘭的獼猴桃5月采收，和我們不形成競(jìng)爭(zhēng)，形成競(jìng)爭(zhēng)的是意大利和智利。這兩個(gè)國家在獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的起點(diǎn)上和我國相差太大，競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)在于品種特色和果品品質(zhì)上。誰在品種選擇和果品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化方面做的好，誰就能在國際市場(chǎng)上處于主導(dǎo)地位。就是說我國獼猴桃出品的出路在于優(yōu)質(zhì)和具有特色上。

三、獼猴桃行業(yè)SWOT分析 155

    （1）優(yōu)勢(shì)分析 
    1.種植條件。我國大部分地區(qū)屬北亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,年均日照1 240～1 440小時(shí),年均氣溫15.8℃～16.9℃,年均降雨量1 300毫米～1 600毫米,非常適于栽培獼猴桃。州域土壤富硒,栽種的獼猴桃含硒量高,硒是人體不可或缺的稀有元素,湘西獼猴桃是不可多得的保健水果。州域自然環(huán)境優(yōu)美,環(huán)境沒有受到污染,所產(chǎn)水果純屬綠色食品,生產(chǎn)的獼猴桃優(yōu)質(zhì)、味美、營養(yǎng)豐富,十分保健。開發(fā)潛力巨大,適于種植獼猴桃的山地有20多萬畝。 
    2.科技優(yōu)勢(shì)。為了精深加工獼猴桃,湘西州制定了“突出科技創(chuàng)新,搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)”的發(fā)展戰(zhàn)略,依托吉首大學(xué),創(chuàng)建了一支由60多名教授、專家組成的專職、兼職研發(fā)骨干隊(duì)伍,并與省內(nèi)外有關(guān)高校、科研單位開展了項(xiàng)目合作,組織了包括中科院院士、博士生導(dǎo)師在內(nèi)的300余名專家,在獼猴桃原種繁育及品種改良,開發(fā)獼猴桃綠色高級(jí)保健品等高新技術(shù)四大領(lǐng)域十二個(gè)方面開展科技攻關(guān),攻關(guān)課題達(dá)38個(gè)�，F(xiàn)已有高品質(zhì)的良種“米良一號(hào)”和高科技保健品果王素等35個(gè)系列產(chǎn)品,其科技優(yōu)勢(shì)相當(dāng)明顯。 
    （二） 劣勢(shì)分析 
    1.勞動(dòng)力素質(zhì)低下。就獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展來說,其種植效率及加工、營銷手段均十分滯后,農(nóng)村缺乏大量的種植能手和營銷人才,獼猴桃加工、銷售仍是制約其發(fā)展的最大“瓶頸”。 
    2.產(chǎn)業(yè)資金投入不足。投入獼猴桃產(chǎn)業(yè)的資金有限,農(nóng)民收入及產(chǎn)業(yè)資金投放與周邊地區(qū)差距甚大,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。部分種植獼猴桃片區(qū)由于缺乏資金培管已近荒廢,沒有開發(fā)的地區(qū)由于缺乏資金得不到開發(fā),獼猴桃種植面積的鞏固仍是一個(gè)重大難題。 
    （三） 機(jī)會(huì)分析
獼猴桃產(chǎn)業(yè)面臨的機(jī)會(huì)也很多,只要能夠抓住機(jī)會(huì),其競(jìng)爭(zhēng)地位也可以發(fā)生巨大變化。 
    1.西部大開發(fā)的優(yōu)惠政策。借助西部大開發(fā)千載難逢的歷史機(jī)遇,實(shí)現(xiàn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的跨越發(fā)展。目前已掀起開發(fā)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的高潮,獼猴桃產(chǎn)業(yè)將在湘西州今后的經(jīng)濟(jì)生活中表現(xiàn)出強(qiáng)大的生命力。 
    2.市場(chǎng)需求巨大。獼猴桃由于營養(yǎng)豐富,老少皆宜,已被世界大多國家消費(fèi)者所接受和青睞,市場(chǎng)發(fā)展和需求潛力巨大。從國際市場(chǎng)看,意大利、新西蘭等國家消費(fèi)量大,日本、希臘、朝鮮、韓國、葡萄牙等多國每年需大量進(jìn)口,東南亞和中東各國基本不產(chǎn)獼猴桃,全部依賴進(jìn)口,出口市場(chǎng)潛力很大。從國內(nèi)情況看,中國獼猴桃已形成了三大主產(chǎn)區(qū),分別為湖南湘西、河南西峽、陜西秦美,其余全國各地大都是消費(fèi)區(qū),隨著中國國民生活水平的不斷提高和人民健康保健意識(shí)的不斷增強(qiáng),必將對(duì)獼猴桃及其深加工產(chǎn)品的消費(fèi)量呈現(xiàn)迅速增長(zhǎng)趨勢(shì)。 
    （四）威脅分析 
    1.缺乏品牌化。與國外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手比,我國獼猴桃雖然品質(zhì)好,口味佳,但沒有打造出自己的品牌,在國內(nèi)、國際上知名度低。國外品牌一般采用統(tǒng)一制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和市場(chǎng)規(guī)范,其水果品牌產(chǎn)業(yè)實(shí)行一體化發(fā)展模式和營銷思路,品牌創(chuàng)建規(guī)范,其形象鮮明,知名度高,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)乃至全國獼猴桃產(chǎn)業(yè)均缺乏統(tǒng)一規(guī)劃,各地栽培品種良莠不齊,名優(yōu)品種少,出現(xiàn)畸形發(fā)展,國外高檔獼猴桃已對(duì)中國獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展構(gòu)成重大威脅和挑戰(zhàn)。 
    2.貯藏保鮮與加工技術(shù)落后。我國獼猴桃貯藏保鮮及加工技術(shù)仍十分落后,深加工產(chǎn)品所占比重小 ,加工企業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,資源綜合利用的路子窄,收益低,嚴(yán)重挫傷了果農(nóng)的積極性。 
    3.市場(chǎng)銷售體系不健全。由于銷售人才的缺乏和交通運(yùn)輸條件的落后,市場(chǎng)銷售體系不健全,缺乏中間商和其他銷售網(wǎng)點(diǎn),我國獼猴桃的銷售市場(chǎng)十分落后,與國際國內(nèi)同行相比差距十分明顯,目前主要還是采用承包戶—小商販—市場(chǎng)—攤販零售—消費(fèi)者的格局,或是由農(nóng)戶在家等待外地客商上門收購等被動(dòng)方式,很難適應(yīng)不斷變化的消費(fèi)市場(chǎng)的需求。

四、獼猴桃行業(yè)波特五力模型分析 157
第二節(jié) 獼猴桃行業(yè)投資收益率比較及分析 158
一、2013年相關(guān)產(chǎn)業(yè)投資收益率比較 158
二、2008-2013年獼猴桃行業(yè)投資收益率分析 158
第三節(jié) 獼猴桃行業(yè)投資效益分析 160
一、2008-2013年獼猴桃行業(yè)投資狀況分析 160
二、2014-2019年獼猴桃行業(yè)投資效益分析 160
三、2014-2019年獼猴桃行業(yè)投資趨勢(shì)預(yù)測(cè) 161
四、2014-2019年獼猴桃行業(yè)的投資方向 161
五、2014-2019年獼猴桃行業(yè)投資的建議 161
六、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析 162
第四節(jié) 影響獼猴桃行業(yè)發(fā)展的主要因素 163
一、2014-2019年影響獼猴桃行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析 163
二、2014-2019年影響獼猴桃行業(yè)運(yùn)行的穩(wěn)定因素分析 163
三、2014-2019年影響獼猴桃行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析 163
四、2014-2019年我國獼猴桃行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析 164
五、2014-2019年我國獼猴桃行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析 164
第五節(jié) 獼猴桃行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略分析 164
一、2014-2019年獼猴桃行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 164
二、2014-2019年獼猴桃行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 165
三、2014-2019年獼猴桃行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 165
四、2014-2019年獼猴桃行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 165
五、2014-2019年獼猴桃同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 166
六、2012-2016年獼猴桃行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)及控制策略 166

第十五章 獼猴桃行業(yè)盈利模式與投資策略分析 168
第一節(jié) 國外獼猴桃行業(yè)投資現(xiàn)狀及經(jīng)營模式分析 168
一、境外獼猴桃行業(yè)成長(zhǎng)情況調(diào)查 168
二、經(jīng)營模式借鑒 168
三、在華投資新趨勢(shì)動(dòng)向 170
第二節(jié) 我國獼猴桃行業(yè)投資國際化發(fā)展戰(zhàn)略分析 171
一、戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)分析 171
二、戰(zhàn)略機(jī)遇分析 171
三、戰(zhàn)略規(guī)劃目標(biāo) 172
四、戰(zhàn)略措施分析 173

第十六章 中國獼猴桃行業(yè)發(fā)展策略及投資建議 175
第一節(jié) 獼猴桃行業(yè)發(fā)展策略分析 175
一、堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新的領(lǐng)先戰(zhàn)略 175
二、堅(jiān)持品牌建設(shè)的引導(dǎo)戰(zhàn)略 175
三、堅(jiān)持工藝技術(shù)創(chuàng)新的支持戰(zhàn)略 175
四、堅(jiān)持市場(chǎng)營銷創(chuàng)新的決勝戰(zhàn)略 176
五、堅(jiān)持企業(yè)管理創(chuàng)新的保證戰(zhàn)略 176
第二節(jié) 獼猴桃行業(yè)市場(chǎng)的重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施 176
一、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性 176
二、合理確立重點(diǎn)客戶 177
三、對(duì)重點(diǎn)客戶的營銷策略 178
四、強(qiáng)化重點(diǎn)客戶的管理 178
五、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要重點(diǎn)解決的問題 179
第三節(jié) 博思數(shù)據(jù)投資建議 181
一、重點(diǎn)投資區(qū)域建議 181
二、重點(diǎn)投資產(chǎn)品建議 181

    本研究咨詢報(bào)告由博思數(shù)據(jù)研究中心領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展 研究中心、中國人民銀行、中國上市公司資訊、博思數(shù)據(jù)網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及獼猴桃專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合深入的市場(chǎng)調(diào)查資料，立足于當(dāng) 前世界后金融危機(jī)整體發(fā)展局勢(shì)，對(duì)我國獼猴桃行業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展?fàn)顩r、市場(chǎng)情況、消費(fèi)變化、重點(diǎn)企業(yè)以及市場(chǎng)發(fā)展機(jī)會(huì)進(jìn)行了詳細(xì)的分析，并對(duì)獼猴桃行業(yè)市場(chǎng)品 牌及市場(chǎng)銷售渠道等著重進(jìn)行了調(diào)查和研究。