中國保健品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及細分市場現(xiàn)狀分析
保健品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。保健品無論是那種類型，它都有出自保健目的，不能速效的，但長時間服用可使人受益的特征。
GB16740-97《保健（功能）食品通用標準》第3.1 條將保健食品定義為：“保�。üδ埽┦称肥鞘称返囊粋�種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。”所以在產(chǎn)品的宣傳上，也不能出現(xiàn)有效率、成功率、等相關的詞語。保健食品的保健作用在當今的社會中，也正在逐步被廣大群眾所接受。
據(jù)不完全統(tǒng)計，目前我國健康產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值5600億元左右，生產(chǎn)企業(yè)共約1700家，銷售企業(yè)約2.5萬家，銷售規(guī)模達900億元，目前全年銷售規(guī)模超過千億元。
博思數(shù)據(jù)發(fā)布的《2017-2022年中國養(yǎng)生保健市場競爭格局分析與投資盈利預測報告》，國家食品藥品監(jiān)督管理局數(shù)據(jù)顯示：截至目前，我國共批準了16274個保健食品，其中國產(chǎn)保健食品為15528個，進口保健食品為746個。
2015年底中國獲得批文的保健品數(shù)量
資料來源：國家食品藥品監(jiān)督管理局
目前我國市面上比較熱門的保健品保健功能主要集中在調(diào)節(jié)免疫，輔助降血脂，抗疲勞和維生素等幾個方面，占保健品總數(shù)的50％以上。
截止到2016年1月底我國保健品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
資料來源：國家食品藥品監(jiān)督管理局
2016年2月底我國保健品細分產(chǎn)品數(shù)量（個）
| 國產(chǎn)保健品 | 進口保健品 |
免疫力 | 2864 | 55 |
降血脂 | 503 | 13 |
抗疲勞 | 1107 | 42 |
減肥 | 382 | 9 |
降血糖 | 313 | 13 |
睡眠 | 528 | 48 |
補鈣 | 288 | 42 |
維生素 | 1822 | 121 |
其他 | 7721 | 403 |
以上合計 | 15528 | 746 |
總計 | 16274 | |
資料來源：國家食品藥品監(jiān)督管理局
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