配方奶粉漲價潮背后:鮮奶成本連漲3年的真相
2025-08-12 8條評論
導讀: 配方乳粉指針對不同人群營養(yǎng)需求(嬰幼兒/成人/特殊醫(yī)學用途)調配的乳制品,核心品類包括嬰幼兒配方奶粉(主導市場)、成人奶粉及特醫(yī)配方奶粉。行業(yè)受《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》等嚴格監(jiān)管,注冊制要求企業(yè)需通過配方審批(原則不超過3系列9配方)。
一、行業(yè)概念概況
配方乳粉指針對不同人群營養(yǎng)需求(嬰幼兒/成人/特殊醫(yī)學用途)調配的乳制品,核心品類包括嬰幼兒配方奶粉(主導市場)、成人奶粉及特醫(yī)配方奶粉。行業(yè)受《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》等嚴格監(jiān)管,注冊制要求企業(yè)需通過配方審批(原則不超過3系列9配方)。
二、市場特點
- 高端化趨勢顯著:消費者愿為有機、A2蛋白、羊奶粉等支付溢價,超高端產品占比提升。
- 渠道變革加速:線上銷售占比增至30%+,母嬰店仍為核心渠道(占60%),但"互聯(lián)網+奶粉"推動直銷模式興起。
- 地域消費差異:華東/華中為消費高地,三四線城市滲透率快速提升。
- 品牌忠誠度高:70%消費者認準1-2個品牌,安全性為決策首要因素。
三、行業(yè)現(xiàn)狀
- 市場規(guī)模:嬰幼兒配方奶粉為核心賽道,規(guī)模超千億元(2024年),年增速約8%。
- 競爭格局:
- 頭部集中:飛鶴、伊利、君樂寶等國產龍頭市占率達60%+,外資品牌份額收縮至30%。
- 奶源壁壘強化:頭部企業(yè)自建牧場(如飛鶴10座萬頭牧場),控制上游成本。
- 政策影響:
- 配方注冊制淘汰200+中小品牌,2024年持證企業(yè)僅余80余家。
- 2022版審查細則設43項嚴標,抬高行業(yè)準入門檻。
四、未來趨勢
- 細分市場爆發(fā):
- 成人奶粉:中老年功能奶粉增速超20%,央企中牧集團推出"紐沐恩"布局。
- 特醫(yī)奶粉:80%市場依賴進口,國產僅80余配方注冊,缺口顯著。
- 技術升級:活性蛋白、益生菌定制配方成研發(fā)焦點。
- 國際化加速:頭部企業(yè)并購海外產能(如晨冠收購澳洲工廠),拓展有機奶粉市場。
五、挑戰(zhàn)與機遇
挑戰(zhàn) | 機遇 |
---|---|
奶源成本波動(鮮奶價年漲5%) | 二孩政策釋放需求(2025年新生兒或達2188萬) |
跨境購沖擊價格體系(進口價低15%) | "銀發(fā)經濟"驅動成人奶粉擴容 |
同質化競爭加劇 | 三四線城市人均消費量僅一線50% |
注冊審批周期長(平均6-8個月) | 特配奶粉國產替代空間超80% |
在這個過程中,博思數據將繼續(xù)關注行業(yè)動態(tài),為相關企業(yè)和投資者提供準確、及時的市場分析和建議。
《2025-2031年中國配方乳行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀調研與投資趨勢前景分析報告》由權威行業(yè)研究機構博思數據精心編制,全面剖析了中國配方乳市場的行業(yè)現(xiàn)狀、競爭格局、市場趨勢及未來投資機會等多個維度。本報告旨在為投資者、企業(yè)決策者及行業(yè)分析師提供精準的市場洞察和投資建議,規(guī)避市場風險,全面掌握行業(yè)動態(tài)。

中國配方乳市場分析與投資前景研究報告
報告主要內容

行業(yè)解析

全球視野

政策環(huán)境

產業(yè)現(xiàn)狀

技術動態(tài)

細分市場

競爭格局

典型企業(yè)

前景趨勢

進出口跟蹤

產業(yè)鏈調查

投資建議

申明:
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